全國(guó)最全的“螃蟹+鱸魚(yú)”混養(yǎng)產(chǎn)業(yè)鏈體系——江蘇帥豐集團(tuán)
江蘇帥豐集團(tuán)是一家以水產(chǎn)苗種、高效飼料和冷鏈加工為主營(yíng)業(yè)務(wù)的科技型企業(yè)，注冊(cè)資金5600萬(wàn)元，旗下?lián)碛?/span>5個(gè)分子公司，業(yè)務(wù)涵蓋良種選育、種苗繁殖、飼料生產(chǎn)、養(yǎng)殖示范和產(chǎn)品流通五大板塊,國(guó)家級(jí)高新技術(shù)企業(yè)、江蘇省農(nóng)業(yè)科技型企業(yè)、江蘇省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)，江蘇省省級(jí)大口黑鱸良種繁育場(chǎng)，擁有江蘇�。◣涁S）特種飼料工程技術(shù)研究中心和南京市技術(shù)中心兩個(gè)科研平臺(tái)。
新品種選育新技術(shù)：通過(guò)群體選育結(jié)合分子標(biāo)記輔助育種技術(shù)，進(jìn)行了適應(yīng)配合飼料加州鱸新品種的選育，經(jīng)5代選育和中試試驗(yàn)，新品種比普通大口黑鱸生長(zhǎng)速度提高39.06%，飼料馴化成活率提高30%以上，發(fā)病率少 ，2018年擬申報(bào)國(guó)家級(jí)新品種。環(huán)境友好飼料開(kāi)發(fā)：引進(jìn)了年產(chǎn)5萬(wàn)噸進(jìn)口智能膨化飼料生產(chǎn)線，歷經(jīng)三年研發(fā)，研制了加州鱸環(huán)境友好型飼料，飼料系數(shù)降至0.9～1.0，養(yǎng)殖成本下降30%，解決了傳統(tǒng)冰鮮魚(yú)養(yǎng)殖方式污染大、勞動(dòng)強(qiáng)度大和發(fā)病高的難題，氮磷排放下降70%。生態(tài)型養(yǎng)殖新模式：針對(duì)河蟹養(yǎng)殖產(chǎn)量低、單位土地產(chǎn)出率不高和品種單一隱含的風(fēng)險(xiǎn)，以最佳效益模式方案出發(fā)，創(chuàng)新出了加州鱸和河蟹混養(yǎng)2種生態(tài)型養(yǎng)殖新模式，畝均效益均達(dá)到了10000元以上，實(shí)現(xiàn)了無(wú)抗養(yǎng)殖，使效益和環(huán)境和諧發(fā)展。 活鮮魚(yú)運(yùn)輸新技術(shù)：新建了一個(gè)日流通30噸的活魚(yú)運(yùn)輸打包生產(chǎn)線，通過(guò)二氧化碳麻醉和逐步降溫新技術(shù)，實(shí)現(xiàn)了加州鱸半休眠、高密度運(yùn)輸，運(yùn)輸50小時(shí)的成活率高達(dá)99%，解決了傳統(tǒng)運(yùn)輸方式死亡率高、成本大的難題，也為加州鱸產(chǎn)業(yè)化鋪平了流通新路。活鮮魚(yú)運(yùn)輸新技術(shù)：新建了一個(gè)日流通30噸的活魚(yú)運(yùn)輸打包生產(chǎn)線，通過(guò)二氧化碳麻醉和逐步降溫新技術(shù)，實(shí)現(xiàn)了加州鱸半休眠、高密度運(yùn)輸，運(yùn)輸50小時(shí)的成活率高達(dá)99%，解決了傳統(tǒng)運(yùn)輸方式死亡率高、成本大的難題，也為加州鱸產(chǎn)業(yè)化鋪平了流通新路。
鱸魚(yú)流通銷(xiāo)售：
肉緊、多、無(wú)刺、味道鮮美，老人、小孩的最愛(ài)。
通過(guò)瘦身技術(shù)，無(wú)藥物殘留。綠色健康，品質(zhì)卓越，吃過(guò)還想吃的鱸魚(yú)。
建立以質(zhì)量追溯為核心物聯(lián)網(wǎng)、電商平臺(tái)，實(shí)現(xiàn)從田間到餐桌產(chǎn)品安全配送。
